Uji Pengaruh Flywheel pada Performa Mesin Penggiling Cabai Model Disk Mill Penggerak Motor Listrik 1 HP

Mesin penggiling cabai menggunakan flywheel saat ini belum banyak digunakan, oleh karena itu dibuat inovasi terbaru karena flywheel memiliki performa yang sangat bagus buat mesin penggiling, karena flywheel menyimpan momen inersial yang dapat memberikan kesetabilan saat mendapatkan beban. Penelitian ini dilakukan dengan menguji mesin penggiling cabe tanpa flywheel dan menggunakan flywheel diameter 20cm dan 25cm. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen, yaitu menggunakan pengujian langsung performa mesin penggiling cabai tanpa flywheel dan menggunakan flywheel. Dari hasil pengujian diketahui bahwa konsumsi daya listrik untuk menggiling cabe 200g apabila mesin tanpa menggunakan flywheel 0,033 watt, menggunakan flywheel diameter (D20 cm) 0,027 watt dan yang menggunakan flywheel diameter (D25 cm) 0,028 watt. Penambahan flywheel cenderung menurunkan putaran poros mesin dimana putaran poros tanpa flywheel 2486,5 rpm, yang menggunakan flywheel diameter (D20 cm) 2228,5 rpm dan yang menggunakan flywheel diameter (D25 cm) 2138 rpm. Berdasarkan hasil pengujian yang didapat saat pengujian, tanpa menggunakan flywheel serbuk halus tapi kurang merata, sedangkan yang menggunakan flywheel diameter (D20 cm) serbuk halus agak merata dan yang memakai flywheel diameter (D25 cm) serbuk halus merata.

Daftar Pustaka

• Y. Gaga, S. Botutihe, and S. Haluti, "Rancang Bangun Alat Penggilingan Cabai Menggunakan Motor Listrik," J. Teknol. Pertan. Gorontalo, vol. 4, no. 2, pp. 71–77, 2019.
• J. B. Tarigan, "Rancang Bangun Alat Pengering dan Penggiling Cabai Merah (Capsicum annuum L.)." Universitas Sumatera Utara, 2020.
• S. K. Sularso, "Dasar Perencanaan dan Pemilihan Elemen Mesin, cetakan Kesebelas, Jakarta, PT," Pradnya Paramita, 1997.
• A. SUPRIYANDI, "PERENCANAAN ALAT PENCACAH PLASTIK POLIPROPILEN (PP) KAPASITAS 30 KG/JAM." Universitas Muhammadiyah Ponorogo, 2018.
• 岡戸, 艾斌, 巴山, 玉蓮, and 櫻井, "主観的健康感を中心とした在宅高齢者における健康関連指標に関する共分散構造分析," 総合都市研究, vol. 81, pp. 19–30, 2003.
• J. A. Sukma, Y. Umardani, and M. T. ST, "PENGERASAN PERMUKAAN BAJA KARBON ST 40 DENGAN METODE NITRIDASI DALAM LARURATAN KALIUM NITRAT," Jur. Tek. Mesin. Fak. Tek. Univ. Diponegoro. Semarang, 2012.