Resep Cemilan Kentang Madu Rumahan Enak dan Mudah
Resep Cemilan Kentang Madu Rumahan Enak dan Mudah
Kentang Goreng Pedas Manis
30 menit, 3-4 porsi
- kentang
- bawang merah, cincang kasar
- daun jeruk
- madu
- cabai garlic
- air asam
- Minyak goreng
Gulungan Kayu Manis Labu dan Kentang Panggang Vegan Bebas Gluten
- kentang, kukus
- tepung bebas gluten (bob's red mill) (pengganti: tepung self-raising)
- pure labu
- pemanis (monkfruit, madu, dll.) opsional
Cemilan Gluten Free (1) : Kroket Kentang Sehat Tanpa Minyak
60 menit, 3 orang
Bahan Isian
- daging ayam giling/suwir
- wortel ukuran sedang
- daun seledri
- bawang putih
- bawang merah
- Madu (pakai SKM lebih sedap)
- Garam, lada bubuk, minyak zaitun untuk menumis, air 75 ml
Bahan Kroket
- kentang ukuran besar, kupas, iris, dikukus sampai empuk
- margarin
- garam, sejumput lada bubuk (bisa ditambah 1 sdm susu bubuk)
- Tepung pelapis gluten free (bisa di skip, ganti pelapis telur yang dikocok)
Resep Kentang Goreng Crispy
35 menit, 2 porsi
- kentang
- Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75 gr)
- air
- minyak goreng
- Bahan Pelengkap: mayones, madu, BonCabe level 15 rasa Original
Nasi Bowl Daging Sapi Gordon Bleu dengan Kentang Goreng Pedas
- daging sapi has dalam (potong tipis)
- keju mozarella
- pokcoy, kukus sebentar
- tepung panir
- tepung serbaguna
- air
- minyak goreng
- kentang ukuran besar, potong panjang
- cabe bubuk
- margarin
- bombay, iris
250. Kue Ku atau Kue Thok
- kentang
- ubi madu
- tepung terigu
- wortel
- ayam
- telur
- bawang putih
- merica
- garam
Ayam French Fries Teriyaki
- kentang besar
- daging ayam fillet
- bawang bombay
- bawang putih
- saus tiram
- kecap manis
- madu
- shoyu
- lada bubuk
- wijen sangrai
- minyak goreng dan air
Cilok Sayur
- tapioka
- terigu
- buncis, siangi, potong bulat tipis
- kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu kecil
- wortel, potong dadu kecil
- bawang putih, haluskan
- daun bawang, iris
- Kaldu bubuk secukupnya
- Garam
- Merica bubuk
- air
- bawang putih, cincang halus
Donat Kepang Kentang
- kuning telur
- kentang kukus, halus
- margarin cair
- Madu
- air
- susu bubuk
- ragi
- Garam
- terigu
Gamja Jorim - Cemilan Korea Kentang Tumis Berbumbu
- baby potato dengan kulitnya, cuci bersih (atau kentang besar diiris)
- butter/margarin
- kecap asin
- sirup maple (saya pakai madu)
- air (50 ml)
- wijen sangrai untuk taburan
Pancake Sayur Korea (Yachaejeon)
30 menit, 1 pan
- kentang besar
- wortel
- daun bawang
- bawang putih
- telur
- tepung terigu
- air
- garam
- minyak goreng
Ayam Mentega Lemon Madu dengan Kentang Tumbuk dan Buncis Bawang Putih
3 porsi
- dada ayam fillet
- unsalt butter merk elle & vire 10gr
- olive oil
- lemon, 1/2 di iris & 1/2 diperas
- madu uray
- bawang putih cincang
- bawang bombay cincang (ukuran kecil)
- susu uht/fresh milk/soya milk
- tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- chicken stock powder (bisa diganti kaldu ayam bubuk)
- Salt & Pepper
- kentang ukuran sedang
Kroket Kentang Telur Puyuh Saus Pedas Manis
- kentang
- telur puyuh
- kaldu jamur
- lada bubuk
- garam
- parsley cincang (opsional)
- kuning telur
- tepung tapioka
- bawang putih cincang
- bawang bombay
Pastel Labu Madu Renyah
45 menit, 4 porsi
- labu madu
- tepung terigu
- margarin
- air
- garam
- minyak goreng
4. Kentang Goreng Rempah
50 menit, 1 porsi
- kentang
- air perasan lemon
- madu
- bawang putih, cincang halus
- garam
- lada
- parsley flakes
Donat Glaze Tiramisu Homemade
- tepung terigu cakra
- kentang kukus, haluskan
- gula pasir
- ragi instan (6 gr)
- kuning telur
- susu bubuk
- air dingin / susu cair dingin
- mentega / butter
- garam
- susu cair
- kopi instan
- cokelat bubuk
8. Lumpia Ayam Sourtel (Soun Wortel) dengan Saus Celup Korea Pedas
- kulit lumpia
- larutan terigu (untuk perekat)
- minyak untuk menggoreng
- ayam suwir (sudah direbus)
- wortel (rebus, serut)
- kentang (rebus potong-potong)
- soun (siram air panas, angkat, gunting-gunting)
- daun bawang (iris kecil-kecil)
- seledri (iris kecil-kecil)
- garam
- gula
- kecap ikan (bisa diganti kecap asin)
Risol Mayones Vegetarian
- tepung cakra
- royco
- fiber cream
- telur
- garam
- mentega cair (me:kuning)
- air mineral
- telur rebus iris @jadi 10
- kentang rebus iris jadi 20
- bawang merah iris @4irisan
- mayones
- gula halus (skip)
Kue Lumpur Kentang
- kentang
- gula pasir
- telur
- vanila cair/ vanili bubuk
- madu (opsional)
- tepung terigu
- mentega cair
- pasta pandan
- santan (65 ml santan instan + air)
- Keju parut
Kentang Goreng Madu Pedas
- kentang, kupas, potong panjang
- bawang putih
- cabai bubuk
- saus tomat
- tepung maizena
- garam
- bawang putih, cincang
- saus tomat
- saus pedas
- cuka (diganti 2 sdt jeruk nipis)
- madu
Nasi Goreng Teri dengan Kentang Goreng dan Jus Buah Gato
- Semangkuk nasi putih
- telur
- Ikan teri belah
- bawang merah
- bawang putih
- cabai merah
- cabai rawit
- Blueband
- Kecap asin
- Kecap manis
- kentang iris tipis
- Garam
Pastel Kentang Tutup
- kentang (5 kentang ukuran sedang, rebus/kukus, haluskan)
- kuning telur ayam
- mentega
- susu bubuk
- keju parut
- Garam, merica bubuk
- wortel, iris kotak kecil
- sosis, iris kotak kecil
- bihun jagung, rebus sebentar, tiriskan
- daging giling
Stik Kentang Keju
- kentang (6 bh kentang ukuran sedang)
- tepung maizena
- wortel (potong dadu kecil)
- daun bawang (iris tipis)
- Keju
- madu (opsional)
- Garam, Lada, Merica
Kroket Kentang dan Ubi Madu
30 menit, 20 porsi
- kentang
- ubi madu
- tepung terigu
- wortel
- ayam
- telur
- bawang putih
- merica
- garam
Cemilan Sehat Nugget Kaya Vitamin
50 menit, 29 potong
- Sawi madu
- Bayam
- Wortel
- Kentang
- Tahu
- Sosis ayam madu
- Bawang putih
- Air
- Tepung Terigu
- Telur
- Keju
- penyedap rasa, gula pasir, dan garam
Kroket Ubi Madu dan Kentang Juara
- ubi madu (kulit merah, dalam putih)
- kentang
- tepung sajiku ukuran tanggung
- susu Dancow bubuk full cream
- keju diparut
- margarin
- telur ayam
- Daging ayam (dada)
- kentang potong dadu kecil
- wortel potong dadu kecil
Sirloin Steak Mentega dengan Kentang Goreng
3-4 porsi
- sirloin steak (saya pake potong 2 sirloin)
- bawang putih (cincang kasar)
- madu
- lada
- garam
- bawang merah
- bawang bombay
- Butter anchor salted (selera, mentega margarin juga bisa)
- kentang
- Tepung sagu
Sayur Sop dan Bakwan Jagung
- wortel ukuran sedang (kupas, cuci, iris bulat)
- kentang ukuran sedang (kupas, cuci, iris kotak)
- buncis (cuci, iris memanjang)
- kol (cuci, potong)
- bawang merah
- bawang putih
- air matang untuk merebus sayuran dan kuah sop
- kaldu jamur
- lada
- daun bawang dan seledri
Kentang Goreng Balado
- kentang
- saus sambal
- gula
- garam
- madu
- Bon cabe
- Air
Donat Magnet
- kentang (atau setara 3 kentang)
- tepung terigu (segitiga biru)
- susu bubuk (pakai dancow madu)
- ragi
- gula pasir
- mentega (blue band)
- kuning telur
- Garam
- Air dingin